Чем отличается клубника от земляники

Эта сладкая красная ягода знакома каждому россиянину с детства. Большинство из нас привыкло считать, что клубника – это садовое растение, а земляника – дикое, и в этом заключается их ключевое отличие. На самом деле, разница между клубникой и земляникой значительно существеннее.

Для начала следует отметить, что клубнику правильнее называть земляникой садовой. Путаница в наименованиях произошла несколько веков назад, когда земледельцы были мало знакомы с ботаникой и обобщили виды по вкусовым и внешним качествам. На сегодняшний день выделяют всего несколько сортов клубники и больше двух тысяч сортов земляники.

Встретить настоящую садовую клубнику на грядках весьма сложно. Это вид преимущественно произрастает на полянах и среди кустарников. Как культура, в России клубника практически не возделывается. В свою очередь земляника имеет множество садовых форм и распространена повсеместно.

Растение садовой земляники является однополым, чем и обьясняется высокая урожайность. Каждое растение плодоносит. Клубника же содержит тычиночные цветки (мужские) и пестичные (женские). Так как отдельные кусты клубники вовсе не приносят плодов, урожайность растения считается крайне низкой. Зато усов от мужских кустиков гораздо больше, чем от женских. Садоводам приходится постоянно следить за распространением мужских растений. В противном случае мужские кустики могут полостью вытеснить женские и плантация перестанет плодоносить. Исходя из этого факта, можно выделить еще одно отличие – сложность ухода за растением.

По внешнему виду клубника мощнее земляники. Кустики клубники могут достигать в высоту 40 см, в то время как земляника считается низкорослым видом. Листья клубники имеют светло-зеленый цвет и большой размер. Ягоды клубники также крупнее, чем земляники. Вкусовые качества напрямую зависят от сорта и условий произрастания, но среди опытных садоводов бытует мнение, что клубника имеет специфический мускусный аромат.

Клубника произрастает в тени и повышенной влажности. Открытые солнечные лучи и высокие температуры быстро иссушают растение. В отсутствии регулярного полива клубника вянет. Садовая земляника, напротив, не страдает от жары и засухи. Зато клубника обладает высокой морозостойкостью, ей не страшны самые суровые бесснежные зимы. Рассада земляники такую зимовку, скорее всего, не перенесет.

Клубника и земляника размножаются усами, однако у клубники они короче. Разное количество хромосом этих растений полностью исключает возможность скрещивания.

Цвет ягод клубники может варьироваться от светло-розового до фиолетового. Зрелая земляника всегда имеет равномерный красный оттенок. Кроме того, клубнику очень трудно отделить от подложки, а потому варенье часто варят вместе с листиками.

Выводы:

  1. В России клубника не возделывается – на наших грядках растет земляника садовая.
  2. Сортов земляники насчитывается больше 2000, в то время как клубники – не больше 20.
  3. Растение садовой земляники является однополым, кустики клубники бывают мужскими и женскими.
  4. Земляника имеет высокую урожайность, клубника – низкую.
  5. Уход за плантацией клубники считается более трудоемким.
  6. По внешнему виду клубника мощнее земляники. Кустики клубники могут достигать в высоту 40 см.
  7. Ягоды клубники также крупнее, чем земляники.
  8. Считается, что у клубники присутствует насыщенный мускусный аромат.
  9. Клубника произрастает в тени и повышенной влажности. Земляника легко переносит отсутствие регулярного полива и прямые солнечные лучи.
  10. Клубника обладает высокой морозостойкостью, ей не страшны самые суровые бесснежные зимы.
  11. Усы клубники короче, чем земляники.
  12. Цвет ягод клубники может варьироваться от светло-розового до фиолетового, в то время как земляника всегда красная.
24/06/2016 1750

Ваше мнение, голосуйте

Что лучше: Земляника или Клубника?

Написать комментарий

Введите текст с картинки