Чем отличается икра кеты от горбуши
Чем отличается икра кеты от горбуши

Икра – одно из деликатесных, но чрезвычайно любимых блюд в большинстве стран мира. В России красная икра лососевых рыб считается непременным атрибутом новогоднего стола и любого богатого застолья. В продаже можно встретить несколько разновидностей этого лакомства. Самыми распространенными являются икра кеты и горбуши. В чем же разница между этими продуктами?
25/12/2017 2738
Чем отличается варенец от ряженки
Чем отличается варенец от ряженки

Кисломолочные продукты благотворно влияют на пищеварительную систему человека. Их регулярное употребление несет несомненную пользу для здоровья. Во всем разнообразии кисломолочной продукции выделяются напитки, изготовленные из топленого молока – ряженка и варенец. По внешнему виду и вкусовым особенностям они очень похожи. Чем же отличается варенец от ряженки?
8/08/2017 2537
Чем отличается холодное копчение от горячего
Чем отличается холодное копчение от горячего

Копчение – один из вариантов приготовления мяса, рыбы, курицы и других продуктов. Такая обработка позволяет сохранить полезные свойства продукта и улучшить вкусовые качества. Кроме того, копчености долго хранятся и употребляются в пищу без какой-либо подготовки. Существует две технологии копчения: горячая и холодная. В чем же разница между ними? Чем отличается холодное копчение от горячего?
1/08/2017 1461
Чем отличается тан от айрана
Чем отличается тан от айрана

Мода на здоровое питание и полезные продукты нарастает повсеместно. На фоне изменений производители стремятся расширить свой ассортимент, в основном за счет рецептов национальных кухонь. Так на российских прилавках рядом с привычной ряженкой и кефиром появились тан и айран. Большинство потребителей считает эти продукты аналогами. Действительно ли это так? Есть ли разница между таном и айраном?
31/07/2017 3251
Чем отличается пепси от колы
Чем отличается пепси от колы

Популярный газированный напиток появился более 130 лет назад. В 1850 году был разработан знаменитый логотип Coca-cola, а в 1903 году у компании появляется основной конкурент – Pepsi. До сегодняшнего дня не прекращаются споры о разнице рецептуры и вкусов напитка. Чем же отличается пепси от колы?
27/07/2017 1849
Чем отличается вишня от черешни
Чем отличается вишня от черешни

Вишня и черешня – одни из самых употребляемых ягод на территории России. Они вкусны, содержат много витаминов и легко консервируются. Традиционно на зиму заготавливается варенье и компот из вишни или черешни. А есть ли разница между этими ягодами? На самом деле, это разные растения. Чем же отличается вишня от черешни?
26/07/2017 2261
Чем отличается маффин от капкейка
Чем отличается маффин от капкейка

В сегодняшнем разнообразии десертов и выпечки может разобраться только профессиональный кондитер или опытный гурман. Однако некоторые модные наименования встречаются настолько часто, что вызывают вопросы у рядовых покупателей. В прошлой статье мы рассказывали об отличиях между маффином и кексом. На этот раз пришло время выяснить, в чем разница между маффином и капкейком. 
21/07/2017 846
Чем отличается кекс от маффина
Чем отличается кекс от маффина

В разных кухнях мира наибольшим многообразием рецептов традиционно отличается выпечка. В каждой стране существуют свои особенности приготовления десертов и основных блюд из теста. Одним из наиболее распространенных вариантов выпечки считается маффин. В России это блюдо часто называют кексом из-за внешней схожести. На самом деле приравнивать их неверно. В чем же разница между кексом и маффином?
19/07/2017 925
Чем отличается ессентуки 4 и 17
Чем отличается ессентуки 4 и 17

Минеральная вода применяется для профилактики и лечения многих заболеваний. Полезные свойства такой жидкости известны с давних пор. В России наибольшую известность получила минеральная вода «Ессентуки», добываемая в одноименном месторождении. В продаже можно встретить несколько вариантов этого продукта. В чем же разница между «Ессентуки 4» и «Ессентуки 17»?
14/06/2017 9943
Чем эль отличается от пива
Чем эль отличается от пива

Первые упоминания о пиве появились еще в Древнем Египте. Во многих культурах мира существовали напитки с похожей рецептурой, приготовленные из местных злаков или растительности. Так, встречается пиво из риса, кукурузы, картофеля, агавы и др. В нашем понимании традиционное пиво должно быть сварено из ячменя. Однако часто можно услышать, что пенный ячменный напиток – это эль, а вовсе не пиво. Попробуем разобраться, чем эль отличается от пива?
7/06/2017 1251